Gyors vacsora a maradék húsvéti sonka felhasználásával :))
Hozzávalók:
200 g csuszatészta
20 dkg sonka
20 dkg csiperke gomba
egy kis konzerv kukorica
só, bors, majoránna
tejföl
Amíg a tészta megfő, egy kevés olajon megpirítjuk a sonkát és a gombát. Sózzuk (óvatosan ha a sonka eleve sós volt), borsozzuk. Hozzáborítjuk a kukoricát, és majoránnával fűszerezzük. Kiszedjük a serpenyőből egy tálkába, és az olajon megpirítjuk a megfőtt tésztát. Egymásra rétegezve, tejföllel bőségesen meglocsolva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése