Ez amolyan igazi, téli délutánokra való édesség, semmi különleges hozzávaló, mégis magával ragadó ízharmónia. Előnye, hogy gyorsan megvan, hátránya, hogy sok mosatlannal jár az elkészítése.
Hozzávalók:
fél üveg almabefőtt (vagy almakompót)
egy zacskó Dr. Oetker vanlíliaízű Aranka Krém (főzés nélkül készíthető)
3 dl tej
10 dkg olvasztott csokoládé (megmaradt télapók is kiválóan alkalmasak!)
25 dkg túró
2 teáskanál nyírfacukor (vagy 2 evőkanál cukor)
2 teáskanál vanília aroma
2 teáskanál natúr joghurt (vagy tejföl vagy kefír)
2 dl habtejszín
A csokoládét megolvasztjuk, és a meleg főzőlapon hagyjuk, hogy ne szilárduljon vissza.
Az Aranka krémet a 3 dl tejjel elkészítjük a leírás szerint (vagy ugyanennyi tejből főzött vaníliakrémet készítünk, ami időigényesebb, és le is kell hűteni), félretesszük.
A tejszínt kemény habbá verjük, félretesszük.
A túrót egy villával összetörjük, és hozzáadjuk a cukrot, a vanília aromát, és a joghurtot. Végül óvatosan a tejszínhabba forgatjuk.
Néhány tálkát vagy poharat előveszünk, és elkezdjük összerakni a pohárkrémeket. Alulra egy evőkanálnyi összevágott almabefőtt, rá egy réteg vanília-krém, rá egy réteg csokoládé (ennél a pontnál mindig betehetjük a poharakat a hűtőszekrénybe pár percre, hogy megszilárduljon a csoki), rá a túróhab, végül ismét csoki és egy alma-darabka dísznek a tetejére.
![]() |
Osztatlan sikert aratott! :) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése